
Restaurant
Cuisine méditerranéenne, produits locaux.
Terrasse ombragée sous les palmiers, cuisine familiale, spécialités ibicencas et catalanes.
Une carte simple et honnête
Le menu change au fil des saisons. Voici quelques classiques de la maison.
Bullit de peix
Ragoût de poissons ibicenco, servi avec son arròs a banda.
Sofrit pagès
Plat traditionnel paysan — agneau, poulet, sobrasada et pommes de terre.
Paella valenciana
Riz safrané, poulet et lapin, cuit à la minute.
Poissons du jour
Grillés à la plancha, huile d'olive locale, citron.
Flaó
Le gâteau au fromage frais et à la menthe, spécialité ibicenca.
Vins de la Payesa
Petite carte de vins locaux et espagnols.