Restaurant
Restaurant

Cuisine méditerranéenne, produits locaux.

Terrasse ombragée sous les palmiers, cuisine familiale, spécialités ibicencas et catalanes.

Une carte simple et honnête

Le menu change au fil des saisons. Voici quelques classiques de la maison.

Bullit de peix

Ragoût de poissons ibicenco, servi avec son arròs a banda.

Sofrit pagès

Plat traditionnel paysan — agneau, poulet, sobrasada et pommes de terre.

Paella valenciana

Riz safrané, poulet et lapin, cuit à la minute.

Poissons du jour

Grillés à la plancha, huile d'olive locale, citron.

Flaó

Le gâteau au fromage frais et à la menthe, spécialité ibicenca.

Vins de la Payesa

Petite carte de vins locaux et espagnols.